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2011年02月10日
坦々麺は・・・。
昨日のお昼は、坦々麺を水天宮の袂の、ラーメン屋さんで・・しっかりした味
その後、横浜の中華街で、坦々麺を小さいサイズの・・まじ初めての美味さ
本日、お昼日本橋の中華料理屋さんで、坦々麺を、あっさり、さっぱり辛い
2日間に、坦々麺を3回食べて、わかったことは、坦々麺の決め手は胡麻
胡麻のうまさが、辛さより、決めになります、坦々麺は深い味わいです
投稿者 eiji : 2011年02月10日 14:10